Brysselkål

med brynt smör

3 hg små brysselkål
3 hela kryddnejlikor
50 g mandlar
¾ dl LissEllas Senapsdressing med örter och vitlök
90 g smör som ger ca 3 msk brynt smör
2 krm kryddpeppar

Gör så här:
1. Ansa och koka brysselkålen med nejlikorna till kålen är halvmjuk.
2. Bryn smöret så det får en rostad ton. Blanda dressingen, smöret och kryddpepparen.
3. Grovhacka mandlarna. Vänd ihop brysselkålen med mandeln och dressingen. Serveras varm.

Tillbaka